金岭山现代化农业示范园区项目简介
金岭山庄园位于太行八陉之一的石家庄市井陉县上安西村，庄园山系与抱犊寨相对而立，东邻灵岩寺，小布达拉宫，极具历史意义的秦皇古驿道纵穿庄园而过。
庄园占地1万余亩，建有餐饮中心，鱼菜共生大棚，五黑鸡养殖场，生态羊场，葡萄采摘园，立体草莓大棚，民宿等，这里不仅有新鲜的食材，更有返璞归真的林间生活！
以绿色有机原生态为宗旨的餐饮中心位于庄园东面，餐厅里的传统铁锅炖把寒天里的暖意和热天里的豪情都囊括于这热气腾腾的炖锅中~
强弱交错的热量，让水灵灵的蔬菜与五黑鸡的鲜香结合在一起。
五黑鸡是具有黑肉，黑皮，黑骨，黑羽，黑内脏，产蛋绿等特点的珍禽极品，能起到滋阴、补肾、添精、抗癌等独特药用功效，被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用的黑色营养保健食品”，受到历代医药家的关注和重视。五黑鸡肉质细嫩有嚼劲，食之口齿留香，越吃越有味，越吃越想吃，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁料味，方能依依作罢。
金岭山庄园五黑鸡养殖场位于老虎山向阳山坡，占地一万七千平方米，数万只五黑鸡在这里觅食嬉戏。
五黑鸡所产绿壳蛋蛋壳天然绿色，蛋黄大而金黄，蛋白嫩，蛋味香，富含蛋白质、氨基酸、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分，研究表明其营养成分含量是一般土鸡蛋的2~3倍，但脂肪含量却很低，是纯天然高营养保健食品，具有极高的滋补药用价值。
在东北，一桌好菜离不开鱼。为了让更多的游客吃到放心美味的鱼肉，庄园引进鱼菜共生技术，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。来到鱼菜共生大棚，游客可以挑选自己喜欢的鱼类，亲手捞出，交于厨师收拾干净。
铁锅炖鱼是地地道道的东北菜，锅内热油，放入辅料翻炒，加入高汤，把鱼段轻轻划入锅内，加盖闷上十几分钟，待鱼熟香味飘出就能大快朵颐了。
铁锅炖鱼的同时在锅的四周贴上玉米饼子，鱼肉飘香之际，正是饼子焦酥之时。鲜香味美的鱼肉，配上香酥的饼子，再喝上一口醇醇的清汤，绕齿三日，不知走兽之味。
鱼和羊组成汉字里的“鲜”字，这是对味道至高无上的评价，吃羊肉的传统在长城以北和西部地区有着久远的历史。涮肉火锅--羊肉细薄如纸，吃的是嫩；蔬菜清甜鲜美，吃的是香；肉丸筋道多汁，吃的是韧；火锅，最为集中的体现了人们对于热闹，对于团圆的向往。
庄园西贝利尔养殖场引进的澳洲黑头杜泊羊，羊肉不腻不膻，丰盈鲜美，食之口齿留香，回味悠长~
寒冬腊月，草莓采摘大棚里却热闹非凡。
草莓被谓“神奇之果”，富含氨基酸、维生素及矿物质等，这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用。其所含有效成分，可抑制癌细胞的生长。丰富的维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要作用。
鲜艳的红色引诱着味蕾，一口咬下去，果肉新鲜红嫩，细致柔软，口感香甜~饭后来一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
上至悬崖间的天然溶洞，下至具有人文历史的绵右渠都在这里等待着您的到来！